Описание Oh, my Tart (Ильзира Карагузина):
Курсы для всех: от новичков до профи
На нашем веб-ресурсе MyKursLife.ru теперь можно с легкостью и оперативностью скачивать учебные курсы, тренинги, онлайн-семинары и мастер-классы. Мы обеспечиваем непрерывную поддержку в режиме 24/7.
Яркие, вкусные, красивые и модные - всё как я люблю. Кто хочет научиться готовить такие же тарты?! для вас мой вебинар "Oh, my Tart".
На вебинаре разберём, как правильно готовить песочное тесто, как формировать тарты, как выпекать и что сделать, чтобы основа не размокла.
Приготовим 5 видов песочного теста, 2 абсолютно разных бисквита и, конечно же, много вкусной начинки и декора.
В программе:
1. Тарт "Карамельный Toffifee"
Миндальное сабле, карамелизированные орехи, сливочная карамель, шоколадная намелака.
2. Тарт "Вишня в шоколаде"
Шоколадное сабле, бисквит Джоконда, вишнёвая начинка, взбитый вишнёвый ганаш.
3. Тарт "Фисташка-Облепиха"
Фисташковое сабле, фисташковый бисквит, кремю облепиха, облепиховый ганаш.
Обучение решила разделить на 3 дня, каждый день примерно по 1,5 - 2 часа:
1 день - готовим 5 видов песочного теста: Миндальное, Фисташковое, Кокосовое, Шоколадное, Карамелизированное.
2 день - выпечка бисквитов, ганаш, намелака, кремю.
3 день - начинка, сборка, декор.
Отзывы о курсе Oh, my Tart
Ксюша_87
Всё отлично, по мимо видео курса прислали дополнительные материалы после покупки, можете смело брать
Ляка Бяка
Случайно наткнулась на этот интернет-магазин и оформила заказ, не имея представления о нем (честно говоря, очень волновалась, что отправила деньги в никуда... Однако спустя некоторое время на почту мне пришло письмо с доступом к курсу "Oh, my Tart".
Лютик-лютик
спасибо организатору за данный материал, мне не понравился, много воды, пользы мало, информацию можно найти в бесплатном доступе