Онлайн уроки по macarons и тартам (Анна Томильчик)

⠀⠀⠀

Во всех вебинарах наглядно показываю процесс приготовления, а также подробно разбираю все процессы, все ингредиенты, с которыми работаем. После просмотра поддерживаю обратную связь. Лишней информации там нет, все структурировано и по делу

⠀⠀⠀

Macarons

Вебинар по крышкам на французской меренге с пониженным сахаром, быстрый рецепт без длительной сушки 3800₽

⠀⠀⠀

Начинки:

Морковный торт 1900₽

Гиннесс, Кленовый сироп - грецкий орех, Шоколад - слива - чернослив, Irish cream, Шоколад - виски 3300₽

Карамельное яблоко, Абрикосовая карамель, Банан - шоколад, Облепиховый чай, Кофе - лайм 3300₽

Сникерс, Соленая карамель, Арахисовое печенье, взбитый ванильный ганаш, взбитый лавандовый ганаш (две разные рецептуры взбитых ганашей) 3300₽

Пина Колада, Карамельный пекан, Экзотический йогурт, Шоколад-юзу 3300₽

Фруктовые ганаши с Valrhona Inspiration (6 рецептур с фруктовыми кувертюрами) 3300₽

Кир Рояль, Новогодний мандарин, Чизкейк Нью-Йорк, Имбирный пряник с лимоном 3300₽

Медовик 1800₽

Фундаментальный базовый вебинар по начинкам в 2х частях (10 разных рецептур) 6000₽

⠀⠀⠀

Тарты:

Тирамису 3800₽

Черничный и вишнёвый чизкейк 3800₽

Пирожные Экзотик 3800₽